Igiene degli alimenti - Haccp HACCP BASE DURATA: 4 ORE (D.L.vo 193/07) HACCP: PER PERSONALE ALIMENTARE DI ATTIVITÀ SEMPLICI HACCP LIV. 1 DURATA: 6 ORE (D.L.vo 193/07) HACCP: PER PERSONALE ALIMENTARE DI ATTIVITÀ SEMPLICI HACCP LIV. 2 DURATA: 8 ORE (D.L.vo 193/07) HACCP: PER ADDETTI ALIMENTARI DI ATTIVITÀ COMPLESSE E RESP. DELLE PROCEDURE