Igiene degli Alimenti DURATA: 4 ORE (D.L.vo 193/07) HACCP Base Addetti in attività semplici (senza manipolazione alimenti) DURATA: 6 ORE (D.L.vo 193/07) HACCP Liv. 1 Addetti in attività semplici (con manipolazione alimenti) DURATA: 8 ORE (D.L.vo 193/07) HACCP Liv.2 Addetti in attività complesse e responsabili procedure